Kapittel Blond

La Kapittel Blonde est une délicate bière blonde de fermentation haute avec refermentation en bouteille. L’attaque est légère et aigre-douce, suivie par un léger goût fruité aux notes d’agrumes et d’orange. La fin de bouche légère, associée au pétillement du gaz carbonique, donne une sensation de rafraîchissement équilibré.

Spécificités techniques :

• Volume d’alcool : 6,5 %
• Degrés Plato : 14°
• Houblon : 3 variétés
• Malt : 2 variétés
• Fermentation : bière de fermentation haute avec deuxième fermentation en bouteille